ポテトを中心にメニューを考えてみました。

原価が安くて安定的に売れるポテト。ここに既成の冷凍品を使用して売上のプラスアルファを作りたいです。

ウォーマー内に並ぶ種類でトータル４種類に!!!「たこやき串」「ささみカツ」「スティックピザ」の

食べ歩きも出来る商品で構成して、お子様用のお菓子に「わたあめ」や「ポップコーン」を前日までに

作って置けば(長期保存の出来るパッケージ)若い人やお子様も利用しやすいのではないかと思います。

機材はフライヤーとウォーマーに保冷剤を入れた発砲スチロールの箱くらいで出来るので

準備や片付けも時間がかからないと思います。