20数年前からイベントで大活躍している「エアー式くじ引きマシーン」。子どもたちが夢中で舞い上がるくじを追いかける姿は、昔も今も変わりません！30年以上メンテナンスしながら使ってきた相棒マシンへの感謝を...

「見栄えが良いから✨」「話題になりそうだから！」そんな理由で出店するメニューを選んでいませんか？最近ネット広告でよく見る「置くだけ・出すだけ」の半製品。原価率60%以上のものも多いですが……正直、出店販...

初めて屋台で扱った食材は「イカ焼き」でした。 香ばしい醤油とイカの焼ける匂いは集客力抜群で、フナ皿にカットしたイカを盛り、マヨネーズと七味を添えて出すスタイルは大人気！…ですが、実は「ある重大な課題...

「夢のキッチンカー開業！」の裏にあるリアルな話。ネットで見かける開業セミナーや製作会社、要は「車を売りたい会社」が主催しているケースも多いです。飲食販売ってそんなに甘くないですし、月々数万円×数年の...

キッチンカー出店場所の探し方🚚🔹ポータルサイト🔹イベント応募🔹自力交渉🔹SNS・仲間＼実はもっとあります！／「良い場所が見つからない…」とお悩みの方は、ぜひ一度お問い合わせください✨https://thebase.com...

現場での仕込みや調理は、どうしても1品に集中しがちになりませんか？パインドでは、現地生産品にプラスして販売できる「高品質な工場直送品（既製品）」を取り扱っています！イベントの客層や季節に合わせた「プ...

主催者によって🚚「キッチンカー限定」🎪「屋台のみ」🛍️「物販許可持ち限定」など条件は様々。出店形態のバリエーションを持っておくと応募できるイベントが一気に増えます！正直売れない日もありますが、期待以...

かき氷って「削ってシロップかけて20秒で完成！」と思われがちですが、実は一番時間かかるのは【お子様のシロップ選び】なんです（笑）迷って2〜3分かかると行列の要因に💦うちは10数年前から「レインボーかき氷...

盆踊り開始直前！イオンタウンの会場はすでに夏祭りムード全開です🏮🍧屋台のかき氷やわたあめ、キッチンカーも準備万端！家族連れで賑わっています✨これからどんな夜になるのか楽しみですね！レインボーかき氷...

10999300私たちも屋台を出店して、会場を盛り上げますよ〜！出店メニュー10985260レインボーかき氷 3色わたあめ さつまいもスティック ポップコーン エアーくじ楽しいメニューを取り揃えて待ってます！https://ki...

💡 クレープ屋さんで見る「売上上限」のリアルメニューを10種類以上に増やした結果…①生地を焼く ②広げる ③フルーツを切る ④並べる ⑤クリームをかける ⑥巻く＋接客とお会計で**【1食につき約3分】**。これだと…⏱ 1...

答えは「味」や「質」の差ではなく、**『買う前の見せ方』**の差です。昔、雑貨屋で「光る・動く・音が鳴る」おもちゃを実際に動かしてディスプレイしたら、売上が何倍にも跳ね上がりました。食品も同じ。食べる...

最近、あちこちでイベントやフェスが盛り上がっていて、賑やかな場所に出かけるのが楽しい季節ですね！先日、イベントの屋台やキッチンカーを巡っていたのですが、楽しそうな雰囲気の中でふと「価格と品質のバラ...

 なぜ「キッチンカー組立キット」が選ばれるのか？通常なら200万〜300万円以上かかる開業資金を、約1/4にカット！車両代 0円（手持ちの軽トラックを活用）シェル代 約30.6万円（完成品だから組立て作業もゼ...

8月8日(土)・9日(日)の2日間、吉川美南駅前公園で開催される「第4回 盆踊り」に出店します！屋台メニューレインボーかき氷（大盛り）  400円3色わたあめ  500円　他エアーくじ 1回 400円大人気！...